В луцком садике повара воровали продукты питания
Вора поймали «на горячем»
Вора поймали «на горячем»
На прошлой неделе родители воспитанников луцкого сада №31 стали свидетелями задержания мужчины, который выносил еду из кухни дошкольного учреждения. В украденных пакетах, как выяснилось, были как раз те продукты, из которых состояло меню для деток того дня. Члены попечительского совета сада убеждают, что случаи таких краж из кухни нередки, поэтому требуют от городского управления образования кадровых изменений в руководстве ДОУ и освобождения всех поваров. Детали дела выясняли «Ведомости».
25 апреля, около восьми часов утра, у ворот сада собралось немало народу — милиция, чиновники, родители. Пока следственно-оперативная группа исследовала содержимое украденного пакета, папы и мамы маленьких лучан возмущенно жаловались главному педагогу города Олегу Гребенюку на то, что порции, которыми кормят их чад, не всегда полноценные. Заведующая заведения Сак Лариса стояла в стороне и практически не вмешивалась в разговор.
Председатель попечительского совета детского сада №31 Александр Кралюк рассказал «Ведомостям», что к нему не раз поступала информация от сторожа сада и от работников предприятия, размещенного рядом, о том, что из дошкольного учреждения ежедневно выносят продукты.
— Задержание вора стало кульминацией, в которую особо никто не верил. Это следствие той информации, которая поступала из разных источников, о том, что в садике происходят вещи, связанные с некомфортным пребыванием в нем детей. Сторож неоднократно жаловался родителям на работниц пищевого блока, мол, сделайте уже что-то с этими тетками, потому что слишком обнаглели: если раньше выносили продукты из кухни рано утром или поздно вечером, то сейчас это происходит посреди белого дня, а то и по несколько раз, — поведал Кралюк.
Поэтому, по словам председателя попечительского совета, на ее собрании было предложено начать ежедневное дежурство с шести часов утра, чтобы проверить, действительно ли кражи подтвердятся.
— Представьте себе: мы впервые выходим на дежурство и через полчаса видим, как до пищеблока заходит мужчина пенсионного возраста, а уже через две минуты выходит из садика с полным пакетом продуктов. Повара приходят раньше, где-то в часов шесть. Тот просто зашел, взял приготовленный пакет и вышел. Когда мы его встретили, он пытался убежать. Потом уже особо не отпирался, пояснил, что взял продукты в саду, где работает его жена, которой, кстати, в тот день на работе не было, потому что женщина болела. А это свидетельствует лишь о том, что сам просто так взять продукты мужчина не мог, это было спланировано, — рассказал Александр Кралюк.
Следователи достали из пакетов две банки сметаны, две пачки масла, молоко, вареную свеклу, крупу, несколько головок капусты, рис, пол литровую банку томатной пасты, целую курицу, пакет куриных крыльев, печенье.
В меню того дня читаем:
«Завтрак: рисовое суфле, чай, хлеб с маслом;
Обед: красный борщ со сметаной, макароны с тушеной курицей, салат из капусты, компот;
Ужин: каша, свекольная икра».
— Дошло до того, что детям вместо одной сосиски дают только треть, вместо молока готовят на воде из-под крана, по две недели по тендеру не привозят хлеб, — пожаловался «Ведомостям» один из членов попечительского совета.
— Когда мы только начинали наводить порядок с финансами в детсаду, на пищевой комиссии сразу сообщили его работников о том, что отходы после еды, которые остаются в конце дня, нас не интересуют, только чтобы не было антисанитарии на кухне и в группах. Для нас главное — норма выдачи и качество продукции, которая идет на стол к малышам, — говорит Александр Кралюк.
Попечительский совет решил купить контрольные весы, которые будут стоять возле окна выдачи продуктов, также вести журнал выдачи готовых блюд с кухни. Поэтому любой из опекунского совета или же из родителей сможет сделать контрольное взвешивание.
В управлении образования факт кражи продуктов однозначно квалифицировали как недопустимое. На следующий же день в садик №31 выехала специальная комиссия, которая проводит инвентаризацию на кухне.
Кроме того, как сообщил начальник городского управления образования Олег Гребенюк, заведующая дошкольного заведения Ларису Сак уже уволены. Обязанности руководителя пока исполняет методист садика. Без работы останутся и работники кухни.
По словам руководителя пресс-службы волынских правоохранителей Оксаны Блищик, задержанный за кражу, скорее всего, отделается штрафом от 50 до 100 необлагаемых минимумов доходов граждан.